खाद्य सुरक्षा विभाग अधिकारियों ने व्यापारियों के साथ की बैठक-दिए यह निर्देश...

दैनिक रुड़की (राहुल सक्सेना)::

रुड़की। नवरात्रि,दीपावली एवं अन्य आगामी त्योहारों पर मिलावट खोरी रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने व्यापारियों के साथ बैठक की। उन्होंने मिठाइयों के निर्माण संरक्षण में मानकों के अनुसार संरक्षित करने एवं विक्रय करने के लिए निर्देशित किया। 

रामनगर चौक स्थित एक होटल में आयोजित बैठक में गढ़वाल मंडल के उपायुक्त आरएस रावत ने व्यापारियों को बताया कि नवरात्रि के दिनों में खुले कुट्टू के आटे का प्रयोग न करने और पैकेट पर उपभोक्ता तिथि उत्पाद तिथि एवं अन्य मानकों की जांच कर ही क्रय विक्रय करने के लिए निर्देशित किया। इसके साथ ही आगामी त्यौहार पर मिठाइयों के निर्माण,रखरखाव में मानकों के अनुसार संरक्षित करते हुए उपभोक्ता को विक्रय करने के लिए निर्देश दिए। बैठक के दौरान व्यापारियों को सुझाव दिए गए की मैन किसी भी खाद्य पदार्थ में मिलावट का संदेह होने पर तत्काल विभागीय अधिकारियों को सूचित करें। बैठक में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी में एमएन जोशी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार,वरिष्ठ खाद्य संरक्षक योगेंद्र पांडे, दिलीप जैन आदि ने व्यापारियों को संबोधित किया।

बैठक में प्रांतीय उद्योग व्यापार प्रतिनिधि मंडल के मंडल अध्यक्ष अरविंद कश्यप, महामंत्री कमल चावला,प्रांतीय उद्योग व्यापार मंडल के मंडल अध्यक्ष धीर सिंह रोड,प्रवीण मेंहदीरत्ता,अजय गुप्ता, राम गोपाल कंसल, नितिन शर्मा, सुरेंद्र सपरा,संजय कश्यप,जोध सिंह वर्मा,अंजेश अग्रवाल आदि उपस्थित रहे।

Dainik Roorkee